Σε ένα εντυπωσιακό διατηρητέο κτήριο στα Λαδάδικα, ο «Άκρατος Οίνος» σερβίρει από νωρίς το μεσημέρι ενδιαφέρουσες γευστικές προτάσεις, συνοδεία εκλεκτών κρασιών και υπό τους ήχους καλής μουσικής. Η νεανική ομάδα που αποτελεί τον πυρήνα του εστιατορίου έχει καταφέρει να συνδυάσει σε έναν χώρο όλα όσα κανείς χρειάζεται για ένα απολαυστικό γεύμα ή δείπνο.

Στο 11 της Κατούνη δεσπόζει αυτό το όμορφο διατηρητέο κτήριο, με τον εντυπωσιακό εσωτερικό χώρο και την όμορφη αυλή, που έχει επιμεληθεί προσωπικά, μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια, η ομάδα του εστιατορίου.

Γεύσεις απ’ όλη την Ελλάδα

Στον «Άκρατο Οίνο» θα απολαύσετε πιάτα με άρωμα ελληνικό και μεσογειακό, διανθισμένα με σύγχρονες πινελιές. Γεύσεις απ΄ όλη την Ελλάδα, δοσμένες αλλιώτικα, μέσα από τα μάτια του σεφ και συνιδιοκτήτη του εστιατορίου, Χρύσανθου Φωτεινέλλη, θα βρουν ανταπόκριση και στα πιο απαιτητικά γούστα.

Με έμφαση στην άριστη πρώτη ύλη και τις σύγχρονες τεχνικές, το μενού αλλάζει συχνά, στο όνομα της εποχικότητας, αλλά και της δημιουργικότητας.

Όλα τα πιάτα του μενού έχουν ενδιαφέρον, με κάποια να ξεχωρίζουν διαχρονικά.

Η καραμελωμένη πανσέτα στο φούρνο με μαρμελάδα λεμόνι πάνω σε κίτρινη φάβα Σαντορίνης είναι όνειρο. Λουκούμι το αρνίσιο κότσι που σιγοψήνεται στο φούρνο με σάλτσα gravy από τα ζουμιά του και σερβίρεται πάνω σε πράσινη φάβα από μπιζέλια. Γευστικότατο και το χειροποίητο σύγκλινο με φιλέτα πορτοκαλιού πάνω σε κίτρινη φάβα.

Αν είστε του θαλασσινού, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το εξαιρετικό κριθαρότο με πέστο σπανάκι και γαρίδες. Αλλά και η παντρεμένη σαρδέλα σχάρας πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί και σαλάτα από ντομάτα και φρέσκο κρεμμύδι, που είναι ένα μοναδικό μέσα στην απλότητά του πιάτο.

Και αν οι σαλάτες συνήθως περνάνε σε δεύτερη μοίρα, στον «Άκρατο Οίνο» πρέπει οπωσδήποτε να γευτείτε την παντζαροσαλάτα με φέτα και σάλτσα γιαουρτιού. Θα ενθουσιαστείτε…

Άλλωστε αυτός είναι και ο στόχος του σεφ και της υπόλοιπης ομάδας, που μέσα από τις παιδικές τους αναμνήσεις και τις σπιτικές γεύσεις, έχτισαν ένα μενού που ξυπνά τις αισθήσεις.

Οίνος ευφραίνει καρδίαν

Κι επειδή το καλό φαγητό θέλει και καλό κρασί, στον «Άκρατο Οίνο» έχουν επιλέξει μερικές από τις καλύτερες ετικέτες ελληνικών κρασιών, για να απολαύσετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στα πιάτα σας.

Με πάνω από 50 ετικέτες λευκών, ροζέ και κόκκινων κρασιών, γνωστών ελληνικών κτημάτων, σίγουρα θα βρείτε αυτό που ταιριάζει απόλυτα στις γεύσεις σας.

Για να κλείσετε ιδανικά το γεύμα ή το δείπνο σας, επιλέξετε κάποιο από τα λαχταριστά επιδόρπια του εστιατορίου.

Και να θυμάστε πως στον «Άκρατο Οίνο» το φαγητό μετατρέπεται σε μοναδική εμπειρία. Ο χώρος, η διακόσμηση, η προσεχτικά επιλεγμένη μουσική, τα υπέροχα κρασιά και φυσικά, οι πρωτοπόρες γεύσεις, όλα έχουν στόχο την απόλυτη ευχαρίστηση σας.

Ο «Άκρατος Οίνος» λειτουργεί από Δευτέρα έως Πέμπτη 12:00 – 00:00 και από Παρασκευή έως Κυριακή 12:00 – 00:30.

Tip: Προτείνουμε να κάνετε κράτηση προτού επισκεφτείτε το εστιατόριο, για να βεβαιωθείτε πως θα βρείτε τραπέζι την ημέρα και ώρα που επιθυμείτε.