Όσοι είναι από τη Θεσσαλονίκη, αλλά και οι επισκέπτες της ξέρουν όλοι το Kitchen Bar.
Σε ένα από τα ωραιότερα σημεία της πόλης, κλασάτο, φιλόξενο και διακοσμημένο με αξεπέραστο στυλ, στην αποθήκη Β του λιμανιού, θα βρεις ίσως τον πληρέστερο χώρο για την έξοδό σου.
Προσφέρεται για όλες τις ώρες, αφού μπορείς να πιεις το καφέ σου, με το βλέμμα σου να ταξιδεύει στη θάλασσα και στη θέα της πόλης που βρίσκεται μπροστά σου, να απολαύσεις τα πεντανόστιμα και πρωτότυπα brunch του, να κάνεις το μεσημεριανό σου διάλλειμα από τη δουλειά, με ένα ελαφρύ γεύμα και ένα ποτήρι κρασί, ή να δειπνήσεις και να πιεις το ποτό σου μέχρι αργά το βράδυ.
Το σημείο συνάντησης που πέρασε κάθε δοκιμασία του χρόνου
Το Kitchen Bar, αποτελεί σημείο αναφοράς για την πόλη και αυτοί που το ξέρουν δεν το αλλάζουν με τίποτα.
Κράτησε ψηλά τον πήχη στην ποιότητα, στηριζόμενο στις φρέσκες πρώτες ύλες και στους έμπειρους σεφ που εργάζονται στη κουζίνα του. Ένα υπέροχο μελίσσι γαστρονομικής δημιουργίας που όσο η ώρα περνά, και οι παραγγελίες αυξάνονται, οι κινήσεις τους σχεδόν χορογραφημένες, εκτελούν τις συνταγές μπροστά σου.
Ότι δεις στο μενού, παρασκευάζεται στη κουζίνα του Kitchen Bar. Και δεν υπερβάλλουμε, αφού μέχρι και το ψωμί που σερβίρεται φτιάχνεται από τα χέρια του team του. Το ίδιο και τα θεϊκά παγωτά του.
Ο κατάλογος με το φαγητό είναι μακρύς και λαχταριστός. Μπορεί να ικανοποιήσει τον πιο απαιτητικό πελάτη, καθώς έχει πιάτα από όλες τις κουζίνες του κόσμου. Αμερική, Μεσόγειος, και Ασία συναντιούνται στις σελίδες του μενού, δίνοντας επιλογές που δεν θα βρεις εύκολα αλλού.
Μια ιεροτελεστία που εξελίσσεται μπροστά σου στην ανοιχτή κουζίνα
Η παρασκευή του φαγητού είναι ιεροτελεστία στο Kitchen Bar και εξελίσσεται μπροστά σου αφού η κουζίνα βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τα τραπέζια που μπορούν να απολαύσουν τον chef να δημιουργεί.
Ξεχωρίσαμε την περίφημη σαλάτα Frida, με κινέζικο λάχανο, τραγανά κομμάτια τορτίγιας, πιπεριές, Proschiutto Di Parma και ένα μελένιο dressing.
Ενθουσιαστήκαμε με το γουρουνόπουλο στη γάστρα, ενώ νιώσαμε τον ουρανίσκο μας να πανηγυρίζει τρώγοντας το εξαιρετικό Tikka masala chicken του Kitchen Bar.
Οι λάτρεις του sushi θα βρουν τον επίγειο παράδεισό τους, αφού πραγματικά η κουζίνα μεγαλουργεί στο συγκεκριμένο. Η μεγάλη γυάλινη βίτρινα με τα γλυκά, θα σε κάνει να σκέφτεσαι το επιδόρπιο, ενώ μην αμελήσεις να δοκιμάσεις και το παγωτό του, που φτιάχνεται καθημερινά με ολόφρεσκα υλικά.
Όμως το Kitchen Bar δεν είναι απλά ένας ακόμη χώρος με καλό φαγητό. Η ατμόσφαιρά του είναι διαφορετική και σε ωθεί να διασκεδάσεις με την παρέα σου. Από τις 7 το απόγευμα dj αναλαμβάνει να σου φτιάξει τη διάθεση με τις μουσικές του, και τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνουν οι έμπειροι baristas του Kitchen Bar.
Πλήρης ενημερωμένος κατάλογος με κρασιά και ποτά ενώ, αν είσαι τύπος cocktail σου προτείνουμε το μοναδικό Cinnamon Batida και το πολύ ιδιαίτερο Strawberries Velvet.